牛奶草莓苗实际上是99号草莓苗的另一种叫法,其口感具有牛奶的香味故而得名。99号草莓是1999年辽宁省森研究所从日本草莓品种枥乙女中发现的变异株,2006年2月通过了辽宁省科技厅安排的专家鉴定,以为该项效果到达国内领先水平。具有生长健壮、早熟丰登、果大、色艳质优、果形规整、抗性强等优良特性,最适合温室促进榖培。该品种休眠浅,不需要喷施赤霉素打破休眠,休眠期为80~100h,是温室培养中的优良品种。
牛奶草莓苗果实特点
牛奶草莓苗产量高,可达45t/hm2,比章姬增产21%,比枥乙女增产22.6%,比宝交增产58%;果实圆锥形,个大,顶花果重50g以上,一级序果均重40g,单株结果15~20个;果皮鲜赤色,低温期也可彻底着色;种子黄绿色,凹入果面,散布均匀;花萼小于果肩,稍翻卷;果肉浓赤色,髓心中无空泛,细密多汁;果实香味浓郁,口感极佳,可溶性固形物含量9.3%,酸含量0.6%,Vc含量0.819mg/g,糖酸比15.3:1;果实硬度较大,达340~380g/cm2。